Seblak adalah makanan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan, Indonesia. Dikenal dengan cita rasanya yang gurih dan pedas, seblak menjadi salah satu jajanan favorit banyak orang asal usul seblak Meskipun asal-usul pastinya masih diperdebatkan, seblak diperkirakan muncul pada masa penjajahan Belanda. Saat itu, masyarakat mengalami krisis pangan sehingga mereka berkreasi dengan bahan-bahan yang ada, salah satunya kerupuk. Kerupuk direbus dengan bumbu-bumbu sederhana, dan lambat laun berkembang menjadi seblak seperti yang kita kenal sekarang bahan utama seblak Kerupuk: Biasanya kerupuk berwarna oranye yang terbuat dari aci. Kerupuk ini akan mengembang dan memiliki tekstur kenyal saat direbus. Bumbu: Bawang merah, bawang putih, kencur, cabai, dan berbagai rempah lainnya yang dihaluskan. Udara: Untuk merebus kerupuk dan bumbu. Tambahan: Mi, makaroni, telur, bakso, sosis, sayuran, dan berbagai topping lainnya sesuai selera. varian seblak Seblak memiliki banyak variasi, m...